Śniadanie angielskie
33 zł
Boczek wędzony, frankfurterki, pomidor grillowany, rosti ziemniaczane, fasolka w sosie pomidorowym, pieczarki grillowane, jajko sadzone, pieczywo.
Śniadanie kontynentalne
33 zł
Wędlina, ser, pomidor, ogórek świeży, sałata, tost francuski, dżem, masło, pieczywo.
Jajecznica
26 zł
Jajecznica z 3 jaj. Do wyboru, na boczku, na maśle, pieczywo, ogórek świeży, sałata, masło.
Do każdego dania kawa i herbata
1 zł
Krewetki w emulsji winno maślanej
39 zł
Rukola, szalotka bananowa, czosnek, wino białe, masło, pomidorki koktajlowe, pietruszka, grzanki korzenne.
Diabelska wątróbka
35 zł
Wątróbka drobiowa, szalotka, czosnek, wino czerwone, kecap manis, pieczarki, chilli, pikle, grzanka korzenna.
Tatar z polędwicy
44 zł
Pikle, żółtko, ogórek konserwowy, szalotka, borowik marynowany, musztarda francuska, masło, bagietka korzenna.
Rosół z makaronem
19 zł
Bulion cztery mięsa, makaron, marchewka, pietruszka nać.
Żurek staropolski
22 zł
Zakwas żytni, czosnek, cebula, kiełbasa biała, boczek wędzony, kiełbasa wiejska, grzyby suszone, chrzan, śmietana, krokiet ziemniaczany, jajko.
Barszcz czerwony do wyboru z szkami lub krokietem mięsnym
19 zł
Bulion mięsny, burak czerwony, majeranek, śliwki wędzone, miód, czosnek, ocet winny, grzyby suszone.
Krem lub zupa sezonowa
20 zł
Zapytaj o szczegóły dzisiejszej rekomendacji
Konfitowana noga z kaczki
56 zł
Noga z kaczki, czerwona kapusta z żurawiną, ziemniaki sarladaise, jabłko pieczone, sos śliwkowy, puree z pietruszki, tymianek cytrynowy.
Filet z łososia
56 zł
Gnocchi, warzywa sezonowe, kruszonka ziołowa, beszamel cytrusowy.
Sakiewka z kurczaka
43 zł
Filet z kurczaka faszerowany szpinakiem, suszonymi pomidorami i fior di latte, gnocchi, sos serowy na białym winie, mix sałat.
Kotlet devolay
39 zł
Pierś z kurczaka, masło, frytki stekowe, zestaw surówek.
Kotlet schabowy
39 zł
Schab, ziemniaki puree, kapusta zasmażana.
Żebro pieczone
45 zł
Żebro wolno duszone w kapuście kiszonej, ziemniaki puree, kapusta zasmażana, białe veloute musztardowe, popcorn z kaszy gryczanej.
Placki ziemniaczane z gulaszem
45 zł
Ziemniaki, cebula, majeranek, gulasz wołowy, kwaśna śmietana.
Wołowina duszona w jarzynach i czewonym winie
49 zł
Wołowina, krokiety ziemniaczane, czerwone wino, marchew, seler naciowy, czosnek, szalotka bananowa, tymianek, pomidory, warzywa sezonowe.
Stek ze schabu z kością z warzywami glazurowanymi w miodzie
45 zł
Kluski śląskie, sos borowikowy, marchew, pietruszka korzeń, seler, dynia piżmowa, miór, czosnek, szalotka.
Burger wołowy
45 zł
Wołowina, boczek, ser, chrupiąca sałata, ogórek konserwowy, pomidor, cebula prażona, krążki cebulowe, sos koktajlowy, frytki stekowe.
Burger kurczak
43 zł
Pierś z kurczaka w panko, ser, chrupiąca sałata, pomidor, ogórek konserwowy, cebula prażona, krążki cebulowe, sos koktajlowy, frytki stekowe.
Burger MŁYNEK
43 zł
Halloumi w tempurze, guacamole, cheddar, nachosy, chrupiąca sałata, ogórek konserwowy, pomidor, krążki cebulowe, frytki stekowe.
Pierogi ruskie 12 szt
29 zł
Omasta z cebulki.
Pierogi z mięsem wołowym 12 szt
29 zł
Omasta z cebulki.
Pierogi ze szpinakiem, ricottą i suszonymi pomidorami 12szt
29 zł
Emulsja winno maślana, pomidorki koktajlowe, natka pietruszki.
Pierogi z owocami
29 zł
Owoce, śmietana, cukier puder.
Kurczak
39 zł
Pierś z kurczaka, penne rigate, szalotka, czosnek, białe wino, szpinak, gorgonzola dolce, pomidorki koktajlowe, śmietanka, grana padano.
Łosoś
44 zł
Łosoś filet, tagliatele z atramentem mątwy, szalotka, czosnek, białe wino, kolendra, śmietanka, limonka, szpinak.
Krewetki
46 zł
Krewetki, Spaghetti alla chitarra, szalotka, czosnek, białe wino, pietruszka, masło, pomidorki koktajlowe.
Polędwica wołowa
44 zł
Polędwica wołowa, penne rigate, szalotka, czosnek, boczniak, białe wini, śmietanka, pietruszka, grana padano.
Gnocchi cacio e pepe z oliwą truflową i chipsami z topinaburu
33 zł
Gnocchi ziemniaczane, masło, parmezan, czarny pieprz, oliwa truflowa, topinambur.
Gnocchi alla sorentina
33 zł
Gnocchi, pomidory pellati, czosnek, oregano, mozzarella, grana padano, bazylia.
Cezar
38 zł
Pierś z kurczaka, boczek grillowany, sałata rzymska pomidorki koktajlowe, bagietka korzenna, grana padano, cezar dressing.
Kozia rolada
40 zł
Ser kozi grillowany, mix sałat, pomidorki, winogrona, granat, gruszka, borówka, burak pieczony, dressing miodowo-musztardowy, orzech karmelizowany, bagietka.
Łosoś
41 zł
Łosoś gillowany, mix sałat, pomidorki koktajlowe, ogórek, jajko gotowane, emulsja cytrusowa, guacamole, bagietka korzenna.
Krewetki
41 zł
Krewetki, emulsja winno maślana, szalotka, pomidorki, cukinia, pietruszka nać, bagietka korzenna.